雑学クイズzoo > キャビア、トリュフ、あと一つの世界三大珍味は?

キャビア、トリュフと並んで世界三大珍味に数えられる、人工的に脂肪肝にしたガチョウの肝臓のことをなんというでしょう?

>>>答え:フォアグラ
フォアはフランス語で「肝臓」を指し、グラは「肥大した」という意味である。

キャビア、トリュフと並んで世界三大珍味に数えられる、人工的に脂肪肝にしたガチョウの肝臓のことをなんというでしょう?

>>>答え:フォアグラ
フォアはフランス語で「肝臓」を指し、グラは「肥大した」という意味である。