雑学クイズzoo > 「喫茶店」 と 「カフェ」 何が、どう違うのか・・・?。
喫茶店 ⇔ カフェ
>>> アルコールを販売できるのがカフェで、できないのが喫茶店なのですが、もともとカフェのほうが歴史が古いです。
黎明期の大正時代にはカフェの形態も様々で、女給がエロチックなサービスを含めて男性に洋酒を提供する、現在の風俗店のような店も多かったようです。
つまり、カフェといえば洋酒酒場だったのです。そこで大正末期頃には対抗勢力として純粋にコーヒーを飲んでくつろげる『純喫茶』が生まれました。


