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「喫茶店」 と 「カフェ」 何が、どう違うのか・・・？。
喫茶店 ⇔ カフェ
>>> アルコールを販売できるのがカフェで、
できないのが喫茶店なのですが、もともとカフェのほうが歴史
が古いです。黎明期の大正時代にはカフェの形態も様々で、
女給がエロチックなサービスを含めて男性に洋酒を提供する、
現在の風俗店のような店も多かったようです。
つまり、カフェといえば洋酒酒場だったのです。
そこで大正末期頃には対抗勢力として純粋にコーヒーを
飲んでくつろげる『純喫茶』が生まれました。
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