雑学クイズzoo > 「フカ」 と 「サメ」 何が、どう違うのか・・・？。
フカ ⇔ サメ
>>> 結論から言うと、サメ(鮫)とフカ(鱶)は同じものです。
科学的な正式名称はサメですが、関西地方ではフカと呼ぶことが多いようです。
また、山陰地方ではワニと呼ぶところもあり、あの有名な「因幡の白兎」に出てくるワニはサメのことをさしています。
ただし、中華料理の素材に用いられるフカヒレをサメヒレとはいいません。
