雑学クイズzoo

　>>> 健康に良いのは知っているけど、豆料理なんてそれほど頻繁に食べない、という人が多いのでは。
問題は手間。煮豆などの豆をそのまま使った料理となると、水で戻したり長時間煮なければならなかったり。
しかし簡単に調理できるとしたら、料理の幅も増え、家族の健康を考える主婦にとっては最適な食材といえるだろう。
その調理法を。。それはズバリ、電子レンジを使うこと。水洗いした大豆はラップをかけ、量によって時間を調整しながら電子レンジで過熱してしまえばあとは様々な料理に使うだけ！