雑学クイズzoo > あっという間に驚くほどビールを飲みやすくする方法!
ビールを飲みやすくする方法・・・
>>> 20歳を過ぎて社会人ともなると、何かとお酒を飲む場面が増えてくる。
特に新人の頃は、お酒を飲み始めて間もないのに上司から「奢ってやる」と言われれば断りづらいもの。
「仕事終わりの1杯目のビールは最高!」という人は多いが、反対に若い人や女性の中にはビールの苦い味が嫌いな人も多い。そんなビールが苦手な人のために、ビールの味がまろやかに飲みやすくなる方法をご紹介。
コップに注がれたビールに、塩を2振りほど入れてみよう。すると泡がフワーッと立つ、これだけでビール特有の苦味がかなり和らいでいるはず。
ビールの苦味成分はフムロンというもの。これが、塩味によって打ち消されてしまうため、苦味のないまろやかな味のビールになるのだ。
塩など入れたら余計不味そうに感じるかもしれないが、ご安心を。塩の味も気になるほど入れるわけではないので大丈夫。


